錢屋シネマ『料理人ガストン・アクリオ 美食を超えたおいしい革命』
開催日
2019/03/03
AREA
大阪府
人気の文教エリアであり、伝統芸能や近代文学とも関わりの深い大阪上本町にある錢屋本舗本館。
古いけれども大切にされてきたものの良さを見直しながら、
昔は普通にやっていたことを振り返り、思い至ったコンセプトは
「ちょっとしたことを、ちゃんとやる」です。
その「ちょっと」したことで、「ちょっと以上」の何かが手に入る、
それならばやってよかったと思えるようなこと、そんなコトを集めて「コトのセレクトショップ」として
「ちょっとしたことを、ちゃんとやる」を提案していきます。
心を満たす知的で文化的なコトを、私たちの価値観でこの場所から発信し、
見過ごしがちな本質に気づく機会を届けたいと思っています。
錢屋カフヱーは60年代の建物をリノベーションした空間で
80年代のオーディオ機材から流れるこだわりの音響も愉しめます。
シネマのあとは、自家焙煎珈琲や自家製スイーツ、50種超のウィスキーやカクテル類も豊富なカフェバーとしても。
【2019年2月よりSTART✧毎週日曜の夜は錢屋シネマ】
前売鑑賞券¥1,800-(税込)
当日一般¥2,000-(税込)
※1ドリンクとおつまみ付き。
※全席自由席のため、席の指定はできません
3/3 Sun. 18:30 OPEN/19:00 START
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“ 世界を変えられるのは、「できる」と信じて疑わない、情熱をもった人々だけだ。”
世界には、素晴らしい料理人は大勢いる。しかし、国民的ヒーローとなったのは、ガストン・アクリオ、ただ一人。
自国の素晴らしい文化を世界へ発信する、という彼の夢とミッションは、ペルーの食文化に一大革命をもたらした。これは、その革命の神髄に迫る、ペルーの心と魂が綴る魔法の旅です。
料理を武器に国を変えたひとりの料理人に迫る、美味しいドキュメンタリー。
古いけれども大切にされてきたものの良さを見直しながら、
昔は普通にやっていたことを振り返り、思い至ったコンセプトは
「ちょっとしたことを、ちゃんとやる」です。
その「ちょっと」したことで、「ちょっと以上」の何かが手に入る、
それならばやってよかったと思えるようなこと、そんなコトを集めて「コトのセレクトショップ」として
「ちょっとしたことを、ちゃんとやる」を提案していきます。
心を満たす知的で文化的なコトを、私たちの価値観でこの場所から発信し、
見過ごしがちな本質に気づく機会を届けたいと思っています。
錢屋カフヱーは60年代の建物をリノベーションした空間で
80年代のオーディオ機材から流れるこだわりの音響も愉しめます。
シネマのあとは、自家焙煎珈琲や自家製スイーツ、50種超のウィスキーやカクテル類も豊富なカフェバーとしても。
【2019年2月よりSTART✧毎週日曜の夜は錢屋シネマ】
前売鑑賞券¥1,800-(税込)
当日一般¥2,000-(税込)
※1ドリンクとおつまみ付き。
※全席自由席のため、席の指定はできません
3/3 Sun. 18:30 OPEN/19:00 START
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“ 世界を変えられるのは、「できる」と信じて疑わない、情熱をもった人々だけだ。”
世界には、素晴らしい料理人は大勢いる。しかし、国民的ヒーローとなったのは、ガストン・アクリオ、ただ一人。
自国の素晴らしい文化を世界へ発信する、という彼の夢とミッションは、ペルーの食文化に一大革命をもたらした。これは、その革命の神髄に迫る、ペルーの心と魂が綴る魔法の旅です。
料理を武器に国を変えたひとりの料理人に迫る、美味しいドキュメンタリー。
Data
上映日 | 2019/03/03 | 登録者 | 錢屋シネマ |
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会場 |
錢屋カフヱー
大阪府大阪府大阪市天王寺区石ケ辻町14−6–103 |
募集人数 | 20名 |
料金 | 前売り1,800円/当日2,000円 | 問合せ先 | 錢屋カフヱー
http://www.zeniyahompo.com/honkan/zeniyacafe ご予約:カフェ店頭・HPもしくは06-6770-5770まで |