▶︎Facebookページ：http://ur0.link/Fjgl

突然ですが、皆さん「エシカル」という言葉を耳にしたことはありますか？？エシカルは、地球にいいこと、社会にいいこと、地域にいいことを指し、昨今では社会問題へアプローチできる考え方としても認知され始めています。

今夏、何世代にもわたって続くエシカルな地域づくりに貢献してゆくことを設立目的として「一般社団法人ECEF」は埼玉県入間市で小さな産声をあげました。そして、ECEFが皆さまにエシカルな学びや体験を提供させていただく場としてご用意したのが「FURUMO」というコンテンツプラットフォームです。

「FURUMO」では、エシカルを感覚を通して知っていただき、自らの暮らしに取り入れていただく、考え方をシェアしていただくために様々なコンテンツを企画提供してまいります。例えば、それは「映画」「料理教室」「読書会」「工作教室」「座学」だったりと形は様々です。そして、埼玉県入間市でFURUMOのその活動は拡がっていきます。

今回はFURUMOの記念すべき第一回目のイベントということで「映画上映会」を行います！！！上映する映画は食品ロスを楽しく考えるエンタメムービー「0円キッチン」です！！！

ご存知の方がまだ多くはないのですが、10月は「世界食料デー」月間とされています！！世界中で食料の在り方を考える、そういう期間として各国に拡がり始めています。

0円キッチンは、世界で生産される食料の3分の1は廃棄されている。「捨てられてしまう食材を救い、美味しい料理に変身させよう！」食材救出人となる監督のダーヴィドが廃油で走るキッチンカーで、ヨーロッパ5カ国を巡り、食材を救出する旅路へ！ユニークで楽しい取り組みをしている人たちを追いながら、食の未来を考える。フードロスをテーマにした明るいエンタメ・ロードムービーです！！！

上映後には食品ロス専門家の井出留美さんを招いての対談トークショーもありますのでご友人もお誘い合わせの上、奮ってご参加ください！！！