食べることは生きること ~アリス・ウォータースのおいしい革命~

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鎌倉の古民家ミニシアターで上映!映画「食べることは生きること ~アリス・ウォータースのおいしい革命~」

開催日
2024/09/08
AREA
神奈川

【鎌倉で上映会】

9月8日(日)、鎌倉にある「古民家ゆりいか」にて、ドキュメンタリー映画「食べることは生きること ~アリス・ウォータースのおいしい革命~」を上映致します。

「古民家ゆりいか」は、江ノ電 長谷駅から徒歩2分。鎌倉の海や大仏の近く。築100年ほどの古民家を日本の伝統工法を用いる職人たちの協力で修繕しました。オーガニックの熊本県産の畳を使用しています。

月に数回、古民家ミニシアターとして様々なドキュメンタリー映画を上映しています。ゆったりとした鎌倉の時間の中で、映画をご鑑賞いただけます。鎌倉への観光もオススメです。ぜひこの機会にご鑑賞くださいませ。

◉ドキュメンタリー映画『食べることは生きること ~アリス・ウォータースのおいしい革命~』

全米で予約の取れないレストラン シェ・パニースの創始者でありオーガニックの母と呼ばれるアリス・ウォータースと日本国内、カリフォルニアへとおいしい革命の探究へと向かうドキュメンタリーです。
監督 田中順也(時間66分 製作年2024年)

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鎌倉で上映会(古民家ゆりいか)
主催:鎌倉シネマ
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■上映日
9月8日(日)

■上映時間
1日5回上映
(1) 9:00~10:15
(2)11:30~12:45
(3)14:00~15:15
(4)16:30~17:45
(5)18:30~19:40

■会場
オルタナティブ・スペース「古民家ゆりいか」。築100年ほどの古民家を日本の伝統工法を用いる職人たちの協力で修繕しました。オーガニックの熊本県産の畳を使用しています。畳の上に座布団を引いた形の席と、椅子席も数席ご用意しております。

古民家ゆりいか
江ノ電長谷駅から徒歩2分。住所は鎌倉市長谷2-15-14。
公式サイトはこちら
eureka-kamakura.com/

■料金(料金内で、1ドリンクが付いてきます)
大人1,800円、高校生1,000円
中学・小学生 800円
※お支払いは当日、現金でお願い致します

■定員 各回15人

■予約方法
事前予約制です。メール、お電話、インスタへのメッセージなどに、下記の必要事項をご連絡の上でご予約ください。予約で満席となった回はコメント欄にてお知らせを出していきます。

(1) 予約希望の日にち、上映時間
(2) お名前、参加人数
(3) ご連絡先(メールアドレス)
(4) ご連絡先(電話番号)

ご予約先、お問い合わせ
主催:鎌倉シネマ(担当 平野)
メール blessmoment1@gmail.com
電話 090-6543-9707

■主催 鎌倉シネマ
映画は世界を映す「窓」のようなもの。旅人が行き交う鎌倉で、劇場公開されたドキュメンタリー映画を中心に上映活動を行なっていきます。

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<映画の詳細情報>
◉ドキュメンタリー映画『食べることは生きること ~アリス・ウォータースのおいしい革命~』
監督 田中順也(時間66分 製作年2024年)

映画の公式サイト
https://www.cinemo.info/128m
映画の予告編
https://www.youtube.com/watch?v=u29K0phqxm4

◉内容
「おいしい革命家」アリスのはじまり

1971年、カリフォルニア州バークレーにアメリカで初めて、地域の農家と食べ手を直接つなぐフランス料理店「シェ・パニース」が開店した。旬を生かした料理と気取らないあたたかさで客をもてなし、予約の取れない人気店となった「シェ・パニース」。その在り方はのちに「地産地消」「ファーマーズ・マーケット」「ファーム・トゥ・テーブル」というコンセプトに発展し、世界中で知られるようになる。そんな「シェ・パニース」のオーナーの名前は、アリス・ウォータース。半世紀をかけて、世界中の料理人と教育者に影響を与え、「オーガニックの母」「おいしい革命家」と呼ばれるようになった。

日本の給食や生産者、料理人との出会い

2023年、アリスの集大成となる書籍『スローフード宣言 ー食べることは生きることー』(海士の風)の出版1周年を記念して、著者来日ツアーが開催された。アリスが日本各地を訪れ、学校給食を味わい、大地の守り手である生産者、料理人と触れ合っていく。そこで語られる力強い言葉と、彼女のまなざしが日本の「美しさ」を浮き彫りにする。日本、そして彼女の拠点であるカリフォルニア・バークレーでの取材を通じて、「おいしい革命」の探求へと向かう。

未来につなぐための映画は、きっとあらゆる人の食卓を変えていく。

Data

上映日 2024/09/08 ~ 2024/09/08 登録者 鎌倉シネマ
会場 鎌倉シネマ(古民家ゆりいか)
神奈川県
募集人数 75名
料金 1800 問合せ先 ご予約先、お問い合わせ
主催:鎌倉シネマ(担当 平野)
メール blessmoment1@gmail.com
電話 090-6543-9707

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