第30回の「with GREEN PRINTING 映画上映会&交流会」は、「食べることは生きること ～アリス・ウォータースのおいしい革命～」を上映いたします。

お申し込みスタートしています➛https://peatix.com/event/4340302

旬を生かした料理と気取らないあたたかさで客をもてなし、全米で予約の取れない人気店となった、レストラン シェ・パニース。

「地産地消」「ファーマーズ・マーケット」「ファーム・トゥ・テーブル」といったコンセプトにつながる取り組みを実践してきた「シェ・パニース」のオーナーの名前は、アリス・ウォータース。

日本、そして彼女の拠点であるカリフォルニア・バークレーでの取材を通じて、「おいしい革命」の探求へと向かうドキュメンタリーです。食を通じて、自分の食卓、そして未来につながる世界を見つめ直してみませんか？

映画上映の後には、交流会のお時間を設けております。同じ社会課題に関心を持つ方々をお繋ぎし、新たな変化を生み出すきっかけとなれば幸いです。

皆様のご参加、心よりお待ちしております。