予約の取れないレストラン“シェ・パニース”のオーナーで、エディブル・スクールヤード（食育菜園）の創始者アリス・ウォータース

「食べ方を変えれば、人の価値観、そして社会が変わります。
さあ、皆で動きましょう。気候変動を止め、地球と私たち自身の健康を回復するために。」　　

さぁ、「おいしい革命」ってなんでしょう？
あなたなりに感じられたことを、すこし話してみませんか？


7月27日（日）　午後２時より
岐阜県郡上市八幡町市島　口明方ほほえみ会館（口明方公民館）にて
鑑賞会とシェア会を開催します

会費は、一般の方は1,500円
会員の方は会員制度を適用します

また、著書の「スローフード宣言　食べることは生きること」の販売もします　（限定５冊）　この機会にぜひ読まれては如何ですか？