Green Journey 大阪 2025年09月27日
「食べる」ということをきちんと見直そうと思えた映画でした。フードロスという問題を扱いながらも、旅をする2人の楽しそうで美味しそうな表情や、行く先々で出会う素敵な人たちの魅力で、観ている側も前向きな気持ちになれました。ポジティブなエネルギーを大切に、私たちも色んな仕掛けを作って行こうと再認識しました。 
食の もったいない を美味しく楽しく解決！舞台は「もったいない精神」の国、日本 。
“もったいない精神”に魅せられ、オーストリアからやって来た食材救出人で映画監督のダーヴィド。日本を旅して発見する、サステナブルな未来のヒントとは。
【コメント】
必要、不要、無駄なモノをまざまざと知らしめられたコロナ禍。
来たるアフターコロナの新世界。
我々の新たなフードライフラインの基準は
この”もったいない精神”である事を願っています。
これ以上地球を怒らせない様に。
― 斎藤工 （俳優・映画監督、本作アンバサダー、ナレーション、吹き替え担当）
ほか多数 https://www.mottainai-kitchen.net/review/
文部科学省選定 学校教育教材 高等学校生徒向き
文部科学省選定 社会教育教材 青年向き
文部科学省選定 社会教育教材 成人向き
(2020年7月8日選定)
News
- 2025/08/01
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©UNITED PEOPLE
About the film
“もったいない”。
元々は仏教思想に由来する言葉で、無駄をなくすということだけではなく、命あるものに対する畏敬の念が込められた日本独自の美しい言葉だ。そんな“もったいない”精神に魅せられ日本にやってきたのは、食材救出人で映画監督のダーヴィド・グロス。ところがもったいない精神を大切にして来た日本の食品ロスは、実は世界トップクラス。その量毎年643万トンで、国民一人あたり毎日おにぎり1個分。一家庭当たり年間6万円のまだ食べられる食べ物が捨てられている。ダーヴィドはコンビニや一般家庭に突撃し、捨てられてしまう食材を次々救出！キッチンカーで美味しい料理に変身させる“もったいないキッチン”を日本各地でオープンする。
More info
福島から鹿児島まで4週間1600kmの旅。ダーヴィドと旅のパートナーニキを助けてくれるのは、もったいないアイデアを持つ日本のシェフや生産者たち。フレンチシェフがネギ坊主まで丸ごと使うもったいない料理、野山が“食材庫”という82歳で医者いらずのおばあちゃんが作る野草の天ぷら、0円エネルギー、自然の蒸気を使った蒸し料理など、もったいない精神に満ちたアイデアに出逢う。次第にダーヴィドは“もったいない”の先に、食品ロス解決のヒントだけではない、たくさんの幸せを見つけていく。さあ、2人と“もったいないキッチン”の旅に出かけよう！
文部科学省選定 学校教育教材 高等学校学生向き 公民
文部科学省選定 社会教育教材 青年向き／成人向き 国民生活（環境・資源・
エネルギー）
通知日：令和2年7月8日
Data
| 原題 | 製作年 | 2020年 | |
|---|---|---|---|
| 製作国 | 日本 | 制作 | ユナイテッドピープル |
| 配給 | ユナイテッドピープル | 時間 | 95分,35分 |
Cast & Staff
| 監督 | ダーヴィド・グロス | 製作総指揮 | 松嶋 啓介 |
|---|---|---|---|
| プロデューサー | 関根 健次 | 原作 | |
| 脚本 | ダーヴィド・グロス | 音楽 | 高橋 英明 |
| 撮影 | ダニエル・サメール | 編集 | 神保 慶政 |
| キャスト | ダーヴィド・グロス 塚本ニキ 井出留美 髙橋 巧一 青江 覚峰 ソウダルア 岩元 美智彦 白石 長利 萩 春朋 真珠まりこ 若杉 友子 篠原 祐太 渡邉 格 たいら 由以子 たかはし かよこ 瀨﨑 祐介 横田 岳 | ||
Review(5)
22/07/08 16:49
マッキー さんのレビュー
感動 元気 学び
この映画は、フードロスを減らすため、そして食品を無駄にすることに対する意識を変えるために、こんなことができるんだ、という新しい発見を私に教えてくれました。全体的にとても楽しい雰囲気の映画なので、楽しみながらこの問題に取り組んでいるというのが伝わってくるし、出演している人たちも生き生きとしているので、映画としてもとても良い作品だと思いました。これからも続きを楽しみにしています。
宮崎ソーシャルシネマ さんのレビュー
元気 役立ち 学び 笑える
前作から引き続き、明るくて笑顔がキュートなダーヴィド監督が日本を旅しながら「もったいない」をキーワードに日本のフードロス問題について色んな角度から光をあててくれている映画でした。
日本は「もったいない」に代表される素晴らしい価値観があるので、そこに立ち戻って、自分の暮らしを大切にしていきたいと思いました。
一方、コンビニやスーパーマーケットの食品の流通システムなど、大手が自社に都合の良いように作ったシステムで苦しむ小規模事業者の姿とフードロスの問題も透けて見える。
そういったことには消費者が声を上げていく必要があるなと思いました。
日本は「もったいない」に代表される素晴らしい価値観があるので、そこに立ち戻って、自分の暮らしを大切にしていきたいと思いました。
一方、コンビニやスーパーマーケットの食品の流通システムなど、大手が自社に都合の良いように作ったシステムで苦しむ小規模事業者の姿とフードロスの問題も透けて見える。
そういったことには消費者が声を上げていく必要があるなと思いました。
ひろんた村母屋 さんのレビュー
元気
こんな食べ方もあるの！やってみたい！など驚きがあって楽しい。昆虫食活動を楽しむ若い人たちの姿が、希望のような。なぜなら、環境にいいとか、正義感より、遊びや楽しさが上回っているから。
重い、つらい現実は観たくないという人も観れる、ドキュメンタリーかもしれない。
重い、つらい現実は観たくないという人も観れる、ドキュメンタリーかもしれない。
ニュー筑水荘 さんのレビュー
元気 役立ち 学び 人生変わる
鑑賞者数は２３名でした。
映画の登場人物に「会ったことがある」人だったり、その著書を「読んだことがある」人だったりで、見終わった感想が様々でした。「食に関することは第3者に指摘されて気付くことが多い」「とても考えさせられる映画だった」「もったいないという言葉が日本にそぐわなくなってしまっている」「食べ物を大切に扱う気持ちを忘れないように」もっと多くの方に観て欲しい映画です。
こんなハッピーな映画を観ないと、まさしくもったいない、デス。
ＵＰＣのみなさん、プロデューサーの想いを受け取りました。ありがとうございました。
映画の登場人物に「会ったことがある」人だったり、その著書を「読んだことがある」人だったりで、見終わった感想が様々でした。「食に関することは第3者に指摘されて気付くことが多い」「とても考えさせられる映画だった」「もったいないという言葉が日本にそぐわなくなってしまっている」「食べ物を大切に扱う気持ちを忘れないように」もっと多くの方に観て欲しい映画です。
こんなハッピーな映画を観ないと、まさしくもったいない、デス。
ＵＰＣのみなさん、プロデューサーの想いを受け取りました。ありがとうございました。
上映者の声
上映会を主催された方の声を紹介します
Yunohira Art & Culture Association 2025年09月26日
陽気なダーヴィドとニキの2人と、日本中で食に対して多様に活動している会社や人々が続々登場し、とても情報量も多い、賑やかな作品でした。福島の問題にも言及し、向き合っていることも、とても素晴らしいと思いました。
お座敷シネマでは、今回のテーマを「食と経済」として、「もったいないキッチン」と「1日1ドルで生活」の２本立てにしたのですが、食品が余りすぎる日本の現状を観た後の、貧困問題を見つめる作品はとても考えさせられることも多く、良いマッチングだったと思いますし、参加者からもこの2作の選別がよかったとの声をいただきました。
こういった社会課題をすでに勉強されている方からは、食品ロスに関しては、もうちょっと問題を深掘りしてほしいとの意見もありましたが、気付き、学ぶための教材として、また小学生から高齢者まで一緒に観れる作品として私は良い塩梅だったと思います。
上映後に語り合いたい、そしてここからぜひそれぞれに深掘りしてほしい課題です。
一般社団法人SDGs未来ラボ 2025年08月26日
8月のソーシャルシネマ上映は『もったいないキッチン（短縮版）』でした上映時間が30分とコンパクトになったのですが、主要な部分はしっかりと残っていて、きちんと観客の皆さんにメッセージが伝わりました
上映後の感想共有会でもっとも盛り上がった話題は、野草を食べること
作品内では、京都のおばあちゃんが娘さんと一緒に、野草を採取して天ぷらにしていただくシーンが出てきます
私たちが暮らす地域もいわゆる田舎なので、自宅の庭にもいろいろな野草が生えていますが、雑草として草刈機で一気に片付けてしまうのが普通です
でも、詳しく知っている人が見れば、そんな庭も食べられるものがたくさん
ツユクサだってタンポポだってドクダミだって、みんな美味しくいただけます
では、なぜそれを口にすることがないのでしょうか？
それは、私たちにそれをする時間の余裕、そして心の余裕がないから
野原に野草を摘みに行くには、どうしても時間と手間がかかります
それよりもスーパーの野菜を買った方が手っ取り早いし何よりも楽です
これが食べられると知っていて、食べ方もわかっていても、たぶんスーパーの野菜を買う方を選ぶでしょう
6月に『食べることは生きること』を上映して、その中でアリスさんが触れていた「ファーストフード文化」がここでも最優先されてしまっているわけです
どうして私たちはこんなに忙しくなってしまったのでしょうか？
私個人としては、豊かな生活を求めて経済優先で回してきたツケが回ってきたように感じてなりません
テレビのドラマで、平安時代の暮らしが映し出されることがあります
この時代は、人々は今ほど忙しくはなかったことでしょう
自分が豊かに使える時間がたくさんありました
でも、その代わりに、今の生活と比べれば、貧しかったとしか言いようがありません
豊かな毎日を求めることが決して悪いことだとは思いませんが、たまには、豊かさの背後には何があるのかについて、思いを巡らすことも必要ですね
何も考えないでただ暮らすだけなんて、もったいない！！
一緒に映画を観た方の感想です
「暑くなっても野草は茂っています。食べられる野草を知らないなんて、もったいない！キッチンでした」
「私たちのクラブでも廃棄食材と野草であんなのしてみたいですね
コンビニやスーパーなどの賞味期限廃棄・・そして、過剰なプラ梱包(ちーん)
「何故食べれるのに捨てるの？あなたはほんとに捨てなきゃいけないと思う？」私もずっとおもってました。
また、田舎のおばあちゃん??が、近くから野草とって食事にされていましたが、それができれば一番いいなぁと
(スーパーの袋もいらない、無料、新鮮、食べれるだけ)
そんな山の土は生態系がちゃんとなりたってるから、肥料も農薬もいらず、健康で虫もつかない葉っぱを育てます・・?
今人間が作り出している野菜は・・薬薬薬
そんな野菜を私たちは食べているなぁと。
ネット、スマホデジタル化は進み、時短になったようだけど、なんか空回りで「豊か」って言葉がどっか行ってる現代の生活・・ほんとに怖い
「もったいない」日本にしかない素晴らしい言葉。
まずは、自宅のキッキンを通して行動・発信していきたいと思います・・」
次回の上映は9/24水曜『ラディカルラブ～サティシュ・クマール 巡礼の旅～』
「幸せでありたければ、ただ愛すること。愛、愛、愛、いつでも愛！」
― サティシュ・クマール
かつて核兵器廃絶を求め1万3,000キロの平和巡礼の旅を成し遂げた
現代を代表する思想家・平和活動家サティシュ・クマールの信念とは ――
詳細はこちら
https://facebook.com/events/s/ソーシャルシネマ上映会『ラディカル・ラブ～サティシュ・クマール 巡礼の旅～』
映画まだしか参加できませんでしたが、見せていただいて、改めて自分の食生活を考え直さないといけないと思いました。
賞味期限、消費期限の絶対王権を今日からやめます。（女性・30代以上）